商用的一般都是大型号的，小型的一般在门店或者是食堂酒店里面用，大型的产量也大，孔板我们一般随机带着三个孔板，还需要其他尺寸的可以定做。这些都是可以满足的，只要不是特别硬的骨头都是可以绞的。

牛肉冻肉绞肉机 冻肉绞肉机 冻肉绞肉机厂家设备优势如下： 
由于解冻，所以保持了营养及肉鲜味。
可绞-18℃以下状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。 
解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。

牛肉冻肉绞肉机 冻肉绞肉机 冻肉绞肉机厂家绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。