挖式贡丸是比较大的丸子，丸子的直径大，跟狮子头差不多，贡丸机的产能也是非常的大的，一小时可以加工500公斤左右，外观跟其他丸子机没有大的区别，而且挖式贡丸机的效率是非常高的。

挖式贡丸成型机 狮子头成型机挖式贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不用于普通成型机的刀片切割，用开明型钢勺自动舀挖出丸子，做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还有拨层的特点，特别在做贡丸和牛肉丸等有肉筋的丸子时*能显示其显著性能。该机采用不锈钢全包结构，符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性。

挖式贡丸成型机 狮子头成型机采用两个无极变速电机的送料配合，提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能,三分之一的钢勺挖出成型，适合各种口感的带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料，成型效果与手工一样圆润、有层次感，口感堪称。